1. ШИМЭЖИ МӨӨГ ЭРҮҮЛ ҮҮ?
Тийм ээ!Тэд ниацины өндөр агууламжтай, уураг, кали, эслэгээр харьцангуй өндөр байдаг.Ихэнх мөөгний нэгэн адил тэд нүүрс ус, өөх тос багатай байдаг.
2. ШИМЭЖИ МӨӨГИЙГ ТҮҮХИЙГЭЭР ИДЭХ БОЛОМЖТОЙ УУ?
Энэ нь зохимжгүй юм.Шимэжи мөөг нь түүхий хэлбэрээрээ гашуун байхаас гадна хоол боловсруулахад илүү хэцүү байдаг.
3. ШИМЭЖИ МӨӨГИЙГ УГААХ ХЭРЭГТЭЙ ҮҮ?
Тэднийг зөөлөн угаах нь сайн хэрэг, гэхдээ та хэтэрхий хүчтэй байх шаардлагагүй.Арилжааны аргаар тариалсан шимэжи мөөгийг ургуулахдаа маш цэвэрхэн байлгадаг.Бордоо нэмдэггүй
4. ШИМЭЖИ МӨӨГ ХЭР УДААН ҮНДСЭН ВЭ?
Хэрэв тэдгээрийг ус нэвчдэг гилгэр хальсан шиг хуванцар таглаатай саванд зарвал шимэжи мөөгийг хөргөгчинд хэдэн долоо хоног хадгална.Хэрэв тэдгээр нь нээгдсэн эсвэл ус үл нэвтрэх хуванцар боолтоор зарагдсан бол тэдгээрийг 5 хоногийн дотор ашиглах ёстой.