1. Дархлааг сайжруулж, хорт хавдрын эсрэг үйлчилгээтэй
2. Өвөрмөц бета D-глюкан нь цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулж, гипогликемийн үйлчилгээтэй.
3. Ханаагүй тосны хүчлээр баялаг нь цусны даралт ихсэх, гиполипидемийн эсрэг үйлчилгээтэй
4. Шим тэжээлээр баялаг, биеийн тэнцвэрт байдлыг хадгална
5. Өөх тос багатай, уураг ихтэй тул хатуу хоолны дэглэм барьдаг хүмүүст тохиромжтой
6. Веганд ээлтэй цагаан хоол